家常版青椒肉片
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保飞翮邑
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食材
青椒
5个
肉
300g
油
适量
盐
适量
姜
两片
葱
2棵
步骤
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1. 锅里放油，放入肥肉，小火炒，放少量盐，炒到有点焦，肥肉上的油都炒出来了就放瘦肉，姜片，大火翻炒，多翻炒一会比较香，放适量酱油，翻炒，倒入青椒丝，翻炒，放适量盐，快熟的时候放入葱段，在翻炒一下就ok了
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