酸黄瓜炒腊肠
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想表白jack
这道“酸黄瓜炒腊肠”是有次在鼓楼吃饭的时候偶然吃到的。
时间: 10-30分钟
食材
酸黄瓜
5小根
腊肠
2根
麻辣花生
1小把
生抽
1汤勺
盐
1/2茶匙
辣椒仔辣汁（选用）
2滴
步骤
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1. 用料很简单，不能吃辣的可以选择不放辣椒仔辣汁。 -
2. 腊肠2根，切刀也成片。
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3. 黄瓜也斜刀切片，切少量葱花。
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4. 锅中倒入油，加入葱花爆香锅底。
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5. 放入腊肠炒至变成通体同色，再放入酸黄瓜同炒。
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6. 淋上生抽、辣汁，用盐调味后即可出锅。最后撒上碾碎的麻辣花生。
小贴士
1、这是一道快手菜，省时省力味道好。
2、如果口轻的同学，可以不放盐，用生抽调味即可。
3、不能吃辣的朋友，可以不放辣汁。
2、如果口轻的同学，可以不放盐，用生抽调味即可。
3、不能吃辣的朋友，可以不放辣汁。