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黄瓜炒腊肠
5.2万热度
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这还是过年自己腌制的腊肠,翻翻冰箱看见还有点黄瓜,好啦!今天的晚餐又有着落啦!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
腊肠
1根
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净削皮切片
  • 2. 腊肠用温水清洗干净,切成片
  • 3. 葱姜准备好
  • 4. 锅中倒油,爆香葱姜
  • 5. 倒入腊肠中火慢慢翻炒,炒至白色的肥肉变成透明
  • 6. 放入黄瓜继续翻炒
  • 7. 加适量生抽翻炒片刻至黄瓜熟透加盐翻炒均匀即可装盘
小贴士
腊肠中会炒出油,所以不用加太多油
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