魔芋炒彩椒
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时间: 10分钟内
食材
魔芋菊花
适量
红黄彩椒
适量
油
适量
鲍鱼汁
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。
-
2. 炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。
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3. 把红黄彩椒块放入,翻炒。
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4. 加鲍鱼汁。盐、鸡精,翻炒均匀即可。
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