花生腰果红糖
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乄续约这一段情常
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时间: 10-30分钟
食材
花生
200g
红糖
75g
白砂糖
75g
腰果
100g
油
少许
白醋
少许
步骤
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1. 花生和腰果在烤箱烘烤一下，120°20分钟 然后将花生脱皮 -
2. 花生腰果装袋压碎
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3. 放油炒糖，此环节最为重要，选择中小火
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4. 有气泡是放少许白醋
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5. 炒好后趁热倒入模具中，我直接倒入乳酪蛋糕模里，因为模具是不粘的，好脱模
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6. 放凉切块，别放置很久，这样不好切，过硬
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