家常虾仁炒饭
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惠甄浮期妄年
没时间买菜做饭时 这道菜很适合 即简单又营养 家有小孩不爱吃胡萝卜的家庭 这道菜菜应该是不错的选择
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
3只
青椒
3个
胡萝卜
1条
鸡蛋
2个
四角豆
6根
姜 蒜 豆瓣酱 白沙糖 料酒 黑胡椒
适量
步骤
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1. 可以用虾仁或者小鲜虾 家里只有这虾就将就了 -
2. 虾破壳后切订 如果是小虾仁也就不用了 把余下说有食材都切丁 鸡蛋打散 姜蒜切小碎碎
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3. 我喜欢多放点油把蛋先煎好 放边 用剩下的油炒余下的菜要香一些
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4. 先放小勺豆瓣酱 在放姜蒜 适量的白沙糖 小火炒香
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5. 先放四角豆 胡萝卜 炒两分钟再放青椒粒 炒一分钟 最后后放虾粒鸡蛋炒一两分钟 即刻 出锅 装盘 哈哈哈哈
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6. 家常虾仁配米饭 好棒
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