小炒腊肠
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秋水意向嫳青
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时间: 10分钟内
食材
腊肠
一根
芹菜
适量
胡萝卜
三分之一根
莴笋
四分之一根
步骤
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1. 芹菜、胡萝卜、莴笋切好备用,胡萝卜、莴笋切片哦~
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2. 腊肠切片
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3. 放油炒腊肠和胡萝卜,翻炒后加老抽和少量水。
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4. 待水收干,放入芹菜和莴笋翻炒~
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5. 稍微翻炒一下,放盐和鸡精出锅~
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如果腊肠放的时间长了,可以用温水稍微泡一泡再炒,不然会很硬。
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