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酸豆角炒腊肉
7.4万热度
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聪郧采顿谙
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食材
酸豆角
200克
腊 肉
150克
青辣椒
适量
适量
适量
适量
适量
适量
干辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 酸豆角切丁清水泡5分钟后,用油单独炒一下,加一点点糖待用。
  • 2. 腊肉用葱、姜、酒、水煮8成熟切片待用。
  • 3. 青、红、干辣椒切丁
  • 4. 葱、蒜、姜洗净待用
  • 5. 锅内加油放入青、红、干辣椒、葱、蒜、姜炒香倒入腊肉炒熟,最后加酸豆角炒片刻再加点盐便可。
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