酸豆角炒腊肉
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聪郧采顿谙
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食材
酸豆角
200克
腊 肉
150克
青辣椒
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 酸豆角切丁清水泡5分钟后，用油单独炒一下，加一点点糖待用。 -
2. 腊肉用葱、姜、酒、水煮8成熟切片待用。
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3. 青、红、干辣椒切丁
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4. 葱、蒜、姜洗净待用
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5. 锅内加油放入青、红、干辣椒、葱、蒜、姜炒香倒入腊肉炒熟，最后加酸豆角炒片刻再加点盐便可。
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