猪油渣渣醋溜辣白菜
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我要长肉owo
熬猪油剩下的猪油渣，和白菜炒着吃，味道香香的。
食材
猪油渣
小半碗
白菜
一小把
辣椒面
适量
盐
适量
醋
适量
味精
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
葱姜蒜末
适量
酱油/老抽
适量
步骤
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1. 剩下的猪油渣。 -
2. 白菜洗净切丝，葱姜蒜切末。
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3. 放油，倒入猪油渣，然后放花椒粉，葱姜蒜末。
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4. 然后倒入白菜翻炒，同时加酱油。
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5. 然后放辣椒面，盐，醋，白糖翻炒一下。
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6. 最后再醋，味精出锅。
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7. 成品。
小贴士
白糖放一点就行，醋放两次，不喜欢辣的也可以不放。