玉米豌豆虾仁
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幸骑蜗牛追导弾
虾仁富含蛋白质,对于宝宝的成长很有好处,配上玉米豌豆,不仅营养,还很美观。
时间: 30分钟-1小时
食材
虾仁
100g
玉米
60g
豌豆
少许
酱油
3g
沃康山茶油
适量
葱花
2g
姜丝
2g
玉米淀粉
1g
盐
1g
步骤
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1. 准备好主要食材,沃康山茶油,虾仁,玉米,豌豆
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2. 虾仁背后用刀切一下,
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3. 用牙签把虾背上的泥线跳出来
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4. 葱切末,姜切丝
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5. 玉米豌豆焯一下水,再用清水泡一下
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6. 虾仁放玉米淀粉和盐抓匀
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7. 锅内倒入适量沃康山茶油
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8. 葱姜爆香
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9. 倒入虾仁翻炒,至虾仁8分熟
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10. 倒入玉米豌豆和酱油,一起翻炒
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11. 出锅,趁热吃吧
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虾仁最好用鲜虾,这样味道更鲜,口感更爽滑。酱油少放一点,多了会影响口感和颜色。
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