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下酒菜【爆炒东北小腊肠】
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任性thesis
下酒菜,绝对帮!
时间: 10分钟内
食材
腊肠
3根
红萝卜
半根
包菜
半个
干辣椒
5个
2片
一勺
料酒
2勺
生抽
一勺
十三香
一勺
步骤
  • 1. 小肠洗干净斜刀切片备用
  • 2. 包菜切成方的
  • 3. 红萝卜、干辣椒、姜切好备用
  • 4. 油烧热先放姜爆香,在放入干辣椒、红萝卜、包菜。炒1分钟放入腊肠,把所有调味品倒入翻炒1分钟即可出锅。
  • 5. 装盘,ok
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