香辣蒜蓉虾
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一碗
每次去我婆婆那她都会买，不管多贵，因为我喜欢吃。，我能有这么好婆婆真幸福，
时间: 30分钟-1小时
食材
基围虾
八两
大蒜
四瓣
姜
一块
料酒
适量
盐
一小勺
鸡精
一点点
食用油
适量
步骤
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1. 弄干净的虾，放水里煮一下掏起，姜蒜切好， -
2. 锅里放油，油热后放姜蒜辣椒爆炒。
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3. 在放虾，爆炒一下。
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4. 爆炒后放料酒，酱油盖几分钟
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5. 收汁后，放盐、鸡精爆炒炒的没一点汤汁，起锅，就这样OK了。。。。
小贴士
虾一定要掉虾线和头部的脏东西，。
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