家常小炒肉
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帅呆
爆辣的香味儿,吃起来特别爽
时间: 10分钟内
食材
青辣椒 肉丝 葱
青辣椒五根 肉丝二两 葱适量
盐 味精 胡椒粉 十三香 极味鲜酱油
辅料适量
步骤
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1. 辣椒切丝,选择细细的那种辣椒,味道更加辛辣,吃起来才过瘾
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2. 肉丝用盐 味精 料酒 极味鲜酱油 蛋液腌制搅拌均匀 葱切末
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3. 热锅温油下肉丝滑散
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4. 将肉丝煸炒变色后捞出备用
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5. 将辣椒,葱花倒入锅中继续煸炒出香味儿
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6. 倒入肉丝继续翻炒,调入盐 味精胡椒粉 十三香 极味鲜酱油,关火
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7. 辣爆了,香极了,解馋必备,家常小炒肉!
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