苦瓜洋葱炒腊肉
6.9万热度
44收藏
收藏
|
若云屎太浓
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
腊肉
2两
盐 味精 蒜末 姜末 酱油
适量
步骤
-
1. 第一步：苦瓜 洋葱切段 -
2. 大蒜剁成末
-
3. 第三步：倒油加热放入蒜末，翻炒几下再倒入腊肉片继续翻炒出油，滴入少许酱油翻炒上色。
-
4. 第四步：将苦瓜洋葱放入锅内翻炒放盐适量，翻炒致熟，放入味精即可
-
5. 第六步：香喷喷的菜品可以装盘上桌了。
小贴士
苦瓜味苦性凉，洋葱控血压，腌制腊肉肥儿不腻有嚼劲儿，三者融合一起清淡爽口特别好吃。