炝炒土豆丝
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食材
土豆
适量
葱姜蒜
适量
尖椒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
白醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 土豆丝用开水抄一下，捞出放入冷水里备用，锅里倒适量油，放入干辣椒，花椒，开火炸香捞出，放入葱姜蒜，炒香，放入尖椒翻炒两下，倒入抄好的土豆丝，放盐，糖，白醋，大火翻炒两下既可出锅！
小贴士
如果不爱吃辣的可以不放干辣椒
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