番茄鲜虾面
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炯厮殉置遣
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时间: 10-30分钟
食材
面条
适量
鸡汤
适量
小番茄
适量
虾仁
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒,淀粉,盐,蛋清和鸡精腌制二十分钟。
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2. 小番茄一切为二。
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3. 面条焯水后加入点橄榄油搅拌,这样面条不会沾在一起。
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4. 热锅后加入初榨橄榄油。
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5. 放入小番茄煸炒。
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6. 加入两勺番茄酱。
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7. 加入虾仁翻炒。
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8. 加入半碗鸡汤。
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9. 加入面条搅拌,等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。
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