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泰式甜辣爆炒墨鱼仔
14.7万热度
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恬静explicit
浪漫樱花季,新家“味”来时。每天都有一道喜欢的菜,让家更有味道
时间: 10分钟内
食材
墨鱼仔
8只
黄瓜
1个
胡萝卜
1段
洋葱
半头
泰式甜辣酱
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
少许
3瓣
香葱
少许
步骤
  • 1. 新鲜墨鱼仔洗净备用
  • 2. 黄瓜胡萝卜切小块,洋葱切细片
  • 3. 热油锅下墨鱼仔爆炒出汤汁,大约翻炒3分钟左右
  • 4. 放入黄瓜胡萝卜洋葱爆炒
  • 5. 加入适量蚝油和泰式甜辣酱,加入少许盐和鸡精调味,翻炒收汤出锅前加入蒜末
  • 6. 盛盘以后撒上少许香葱点缀
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