清炒莴笋丝
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褒花颜与夏
这道菜非常的爽口,也特别适合大家,是一道非常健康的素菜,特别的清淡,也适合减肥的朋友们。不妨动手去试一下。
时间: 10-30分钟
食材
主料莴笋
一根
香菇
2个
辅料盐
少许
味精
少许
姜
适量
步骤
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1. 将莴笋去皮洗净,蘑菇洗净,备用
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2. 将莴笋切丝,蘑菇切片,装入盘中,备用
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3. 姜,切片
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4. 锅中倒入少许油,爆香姜片后,放入蘑菇片炒香。
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5. 接着倒入莴笋丝,翻炒一会儿。
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6. 锅中倒入开水,加盖煮熟。
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7. 出锅前放入少许盐,味精调味即可。
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8. 装盘即可享用。
小贴士
没有过多的调味品非常的健康,适合夏季的清淡食品。是一道零基础的菜哦。
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