腊肠虾仁炒饭
7.6万热度
57收藏
收藏
|
KyouanSama
主要是懒…然后超级爱吃炒饭 而且超简单的
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
腊肠
3根
玉米粒
50g
豌豆
50g
胡萝卜
50g
鸡蛋
2个
米饭
适量
料酒
适量
味精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 拨好的虾仁，可以用开水加生姜料酒焯一下，这样去腥虾仁更鲜美（也可以忽略这步骤我比较赞美主义…哈哈） -
2. 萝卜豌豆玉米粒，大家也可以直接买袋装 什锦杂菜，方便快捷，洗洗就可以啦，然后腊肠切片哦。
-
3. 准备好～就这样～
-
4. 喜欢吃蛋的朋友，在炒之前可以先炒一下起锅就好啦…在饭啥都炒好的时候在加进去
-
5. 正式步骤开始：先把腊肠炒一下 然后加入虾仁～
-
6. 然后加入杂菜，翻炒可以加入料酒酱油味精鸡精 适量根据个人口味哦
-
7. 剩饭加进去，迅速压，让颗颗分明，如果觉得颜色不够可以再加点酱油～
-
8. 炒好，记得加之前炒的蛋哦…
-
9. 出锅～味道超级好～真心的
小贴士
尽量用剩饭，不然就提早两三个小时煮白米饭 ，这样米粒比较硬，不会软绵绵的。
-
热门菜谱
-
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度