肉末酸豆角米线
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裔蹂躏你
很喜欢吃米线一类的食物，可惜在北方鲜米线不太好买，只好用超市的干米线来代替。酸酸的豆角经过肉馅的炒制之后变得油油润润，搭配上细滑的米线非常好吃呢！寒冷的冬天热乎乎的来上一碗，多温暖啊！
时间: 10-30分钟
食材
米线
适量
酸豇豆
适量
猪肉馅
适量
干辣椒
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油菜
适量
步骤
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1. 酸豇豆清洗干净以后切成小于一厘米的小段 -
2. 干米线放入清水中泡软
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3. 锅中放油烧热后先放入辣椒碎炒香
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4. 放入肉馅炒至肉变色后加入适量的料酒和酱油
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5. 加入酸豇豆炒匀后烹入适量的生抽，加入盐和鸡精调味
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6. 米线和油菜煮熟以后连汤盛入碗中，加入炒好的肉末酸豆角，一碗香喷喷、热乎乎的米线就做好了！
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