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肉末酸豆角
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肉末酸豆角
时间: 10-30分钟
食材
酸豆角
250克
猪肉
100克
青辣椒
少许
少许
少许
少许
适量
生抽
适量
白糖
适量
红辣椒
少许
步骤
  • 1. 准备食材酸豆角
  • 2. 准备、猪肉洗净切肉末,加入少许生抽腌一下备用
  • 3. 准备,酸豆角洗净切成小丁备用
  • 4. 准备,青红椒洗净切圈,䓤姜蒜洗净拍扁切碎备用
  • 5. 做法、炒锅烧热、放入油,加入䓤姜蒜爆香,放入酸豆角翻炒
  • 6. 做法:另起锅烧热,放入少许油,加入猪肉末与青红椒,放少许生抽炒至肉变色
  • 7. 做法,最后加入酸豆角翻炒均匀,出锅前加入适量白糖拌匀即可
  • 8. 成品
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