腰果虾仁什锦之五彩缤纷
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定半暮未凉
无论是从营养、口感还是颜色的搭配，都没得说，让人赏心悦目的一道家常小菜
食材
腰果仁
适量
马蹄
6个
胡萝卜
半个
西芹
适量
虾仁
适量
玉米仁
少许
盐
少许
步骤
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1. 马蹄、胡萝卜、玉米、西芹，全部切成丁备用 -
2. 鲜虾买现成剥好的或自己剥的都可以
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3. 腰果仁先下过炸一下捞起，其余的丁全部翻炒，最后再把腰果仁和鲜虾加回去炒好的彩色丁里翻炒至虾仁熟透
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4. 收火之际加少许盐即可，这道菜本身的搭配就口感爽脆且味道鲜甜
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5. 关火装盘，简单又营养有木有
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