清蒸碟鱼头
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怢完成器广器
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食材
碟鱼头
一斤
葱丝
适量
蒸鱼豉油
适量
食用油
适量
步骤
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1. 先把碟鱼头打几个花刀，为了入味，然后用鸡精把鱼头擦均匀，上锅蒸十五分钟，把葱丝切好，15分钟后鱼出锅把葱丝摆在上面，烧火上锅放入油五成热，到入蒸鱼豉油，开锅用铲子把蒸鱼豉油炒均匀，到入葱丝上即可食用就那么简单
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