停不下嘴的小龙虾
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Chanldersun
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时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
1000g
十三香
1勺
老抽
1勺
生抽
1勺
郫县豆酱
半勺
豆瓣酱
半勺
干辣椒
4只
糖
少许
花椒
少许
香菜
少许
大葱
少许
姜
少许
蒜
4颗
步骤
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1. 将小龙虾洗刷刷,去头,肠,和腮,
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2. 洗成这样就差不多了
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3. 起油锅,放入小龙虾,炸至变色,控油捞起
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4. 爆香葱姜蒜,放入小龙虾,十三香,翻炒片刻,加入酱料,生老抽,糖,洋葱,啤酒一瓶,放入花椒和干辣椒,盖锅盖。
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5. 等收汁后,撒上香菜,糖,鸡精,起锅。
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6. So delicious. yummy!
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