蒜蓉凤尾虾
8.4万热度
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老公第十六桸超
老妈喜欢吃虾，平时不是水煮就是红烧，今天换个做法，很受她喜欢。
食材
斑节虾
500g
大蒜 葱 姜末 盐 海天蚝油
适量
步骤
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1. 大虾洗净、剪须。 -
2. 去肠泥，去虾壳，留虾尾，再用水清洗装盘待用。
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3. 配料：大蒜末 、姜 、葱
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4. 锅内放少许油，油热爆香配料。
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5. 依次加入大虾、盐、蚝油翻炒。
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6. 大约炒4～5分钟，大虾双面均变成红色，即可出锅。
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7. 色泽味道超好，主要是老妈喜欢。
小贴士
食虾时严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精。