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芦笋炒百合
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抉擇獨舞炫仰
芦笋与百合在锅中融汇,清新的气息便弥漫在厨房——简简单单的做法,清清淡淡的滋味,今天带给您的是夏日里清新悦目的小菜——芦笋炒百合。
食材
芦笋
200g
鲜百合
2个
色拉油
5g
精盐
2g
步骤
  • 1. 芦笋洗净后掐去老的部分,然后先将嫩尖切下来。
  • 2. 嫩茎斜切成小段。
  • 3. 鲜百合剥开洗净。
  • 4. 热锅放油,油热后倒入芦笋、百合快火炒熟(百合的边缘略呈透明),加入精盐翻炒均匀,装盘即可。
  • 5. 成品图
  • 6. 成品图
小贴士
1、这个菜没有太大的难度,注意大火快炒而已。
2、芦笋和百合的数量以及盐的多少按个人喜好即可。
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