西芹炒牛肉
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/44/b3/499ab9_720.jpg?ver=1)
7.2万热度
16收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
追星clockwise
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
西芹
200g
酸辣椒
适量
大蒜
适量
老抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
食盐
适量
步骤
-
1. 西芹洗净横切小段,大蒜、酸辣椒切段,生姜切丝
-
2. 牛肉洗净,尽量切小薄片,装碗,加入适量料酒和几滴老抽,拌匀,静置几分钟
-
3. 热油,倒入牛肉,翻炒直至牛肉变色
-
4. 依次放入酸辣椒、西芹,翻炒
-
5. 放入大蒜、生姜、食盐,翻炒
-
6. 出锅,装盘,酸酸的香味会让人食欲大增呢
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
也可以在腌制的时候拌入适量淀粉,这样炒出来的牛肉会嫩嫩的
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度