彩椒辣炒鱿鱼仔圈
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弹指情弦扣
最爱吃鱿鱼了,但是胆固醇比较高所以我都是不敢吃太多了,我卖的是鱿鱼仔,配上辣椒一起炒太好吃啦,这辣爽够滋味~,大家可以交个作业一起分享下成果哈。
食材
鱿鱼仔
4个
彩椒
2个
青辣椒
1个
蒜末
适量
淀粉
30g
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 鱿鱼去除内脏、软骨,洗净
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2. 加入淀粉和少许水搓洗干净
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3. 彩椒、青椒洗净,去蒂
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4. 切成小块
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5. 鱿鱼切成小圈
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6. 下锅焯水5分钟,捞出备用
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7. 下蒜末爆香
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8. 下鱿鱼爆炒10分钟左右
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9. 倒入彩椒、辣椒一起大火翻10分钟左右
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10. 最后加入适量盐、鸡粉、蚝油大火快炒5分钟即可出锅
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11. .....
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12. ......
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13. .....
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14. ....
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15. .....
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16. 诱人不?
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17. ...
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18. ....
小贴士
无
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