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洋葱炒五花肉
7.5万热度
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浮期妄年箕
家常菜,简单,方便制作
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
一个
五花肉
适量
生抽
适量
适量
花生油
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 把洋葱了切成一条条的,放在水里切,可以避免洋葱辣眼
  • 2. 把五花肉切成一块块的放在碗里倒上适量的生抽跟生粉搅拌,腌制10分钟,生粉的作用是,吃起来肉的口感更好,
  • 3. 把腌制好的五花肉放入油锅内煎至有点焦后就倒入切好的洋葱,一起翻炒,炒至洋葱变成黄色就撒入适量的盐一起翻炒3分钟就可以开锅了
  • 4. 成品
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