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蒜黄肉丝
4.9万热度
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撒娇
快手菜,好上手!营养美味
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
150G
香芹
250G
少许
淀粉
少许
姜丝
少许
步骤
  • 1. 里脊肉洗净切丝,依据个人口味撒入少许盐,干淀粉,姜丝
  • 2. 加入少许水,调匀,把肉丝码个五分钟左右
小贴士
1、如果不确定油温是否两成热,也可以看时间决定,冷油下锅十五秒左右的样子。
2、蒜黄不要炒太久,断生即可
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