橄菜四季豆炒年糕
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新妹儿oba
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食材
年糕
200克
四季豆
150克
橄榄菜
半汤勺
步骤
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1. 四季豆洗净去老筋； -
2. 将四季豆切成大小一致的斜段；
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3. 锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；
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4. 接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；
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5. 另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；
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6. 将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃。
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