青椒番茄炒牛肉
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皋瞳孔中的迷雾
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时间: 10-30分钟
食材
青椒
1只
番茄
2只
牛肉
200g
姜
10g
油
30ml
盐
5g
淀粉
5g
料酒
10ml
步骤
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1. 牛肉切片,下料酒,淀粉,花生油,盐和姜丝拌均匀腌制一下
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2. 青椒,番茄洗干净切小块装盘
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3. 炒锅放油炒青椒和番茄,加盐调味,炒好装盘
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4. 炒锅下油旺火爆炒牛肉
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5. 最后加入青椒和番茄混合炒一会装盘。