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酱油炒饭
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楚楚可人filament
一个人在家的时候,不想做饭,不想叫外卖,那就简单做个炒饭吧。简单归简单,可是味道不能简单啊。这个炒饭很有滋味的。
食材
米饭
适量
老抽、生抽
适量
蚝油
适量
适量
鸡蛋
适量
葱花、盐
适量
步骤
  • 1. 剩的米饭,用勺子压散。老抽半勺,生抽半勺,蚝油半勺,糖、盐,加一点清水调匀。把调好的汁拌匀在米饭里。
  • 2. 炒锅放少许油,放入葱花炒香,倒入蛋液。
  • 3. 放入米饭,翻炒匀。
  • 4. 稍炒一会儿,米饭变的软而油就好了。
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