韩式辣猪皮
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筝语莫挽尤
麻麻说女孩纸要多吃猪皮,对皮肤好~所以每次吃肉都刻意留下猪皮~但我这次用的猪皮是在冰箱冻了好多天了,吃起来的口感肯定不如刚买回来的~
时间: 10分钟内
食材
猪皮
见图
韩式辣酱
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 这是冻过的猪皮,冷冻之前焯过水,我觉得口感很差
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2. 很多姜蒜切成沫沫
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3. 韩式辣酱
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4. 这样大的勺子
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5. 一勺酱油,一勺糖
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6. 所有调料放入猪皮,因为辣酱很稠,所以最好先拌好调料,然后用手在猪皮上抹匀,腌制半小时左右。然后,先用油炸下姜蒜后放入猪皮翻炒出锅。
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