酸辣木耳
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温柔的高韵祁
炎热夏天,饭前来一道酸爽微辣的木耳,好吃又开胃
时间: 10分钟内
食材
泡发木耳
250g
青红辣椒
适量
蒜米
适量
陈醋
适量
盐
适量
油
适量
糖
适量
鸡精
适量
麻油
适量
步骤
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1. 准备工作,泡发木耳切丝,辣椒蒜米切碎
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2. 锅内烧加水烧开,放入木耳、一勺盐,焯熟捞出备用
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3. 油锅加热,放入辣椒蒜米,爆香后放入木耳,加入3大勺陈醋、一小勺糖、一小勺鸡精,翻炒至木耳入味,即可出锅
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4. 出锅盛盘,最后放入一勺麻油,拌匀就可以吃啦!
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5. 作品欣赏
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