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油爆香菇
13.6万热度
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凹臣遣徘守
没什么故事啦,想吃,仅此而已...(☆_☆)
时间: 10分钟内
食材
香菇
200g
青椒
半个
红椒
半个
蒜苗
1根
蚝油
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 香菇洗干净剪掉蒂,青红椒切长方块,蒜切段
  • 2. 锅中油烧热,放入香菇中火翻炒大概3分钟,香菇不怎么吸油,不用太多油。
  • 3. 香菇好了,放入辣椒和蒜苗翻炒
  • 4. 放入蚝油翻炒均匀,蚝油本身够盐,不需要再加入盐了
  • 5. 倒入水淀粉,翻炒即可出锅
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