青蒜豆腐
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西柚和柑橘
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时间: 10-30分钟
食材
北豆腐,青蒜,葱,干辣椒
干辣椒按个人口味,喜辣可以多放些
耗油,味极鲜,冰糖,盐,料酒
适量
步骤
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1. 选择不粘锅,最好是平底锅,油不用放很多,适量就可以
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2. 煎至两面黄色即可出锅
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3. 青蒜,辣椒爆香入豆腐翻炒,加入一勺耗油,一勺料酒,一勺味极鲜,适量冰糖,盐,最后放葱段翻炒即可出锅
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