莴笋叶子你们都怎么吃
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朗瓜兆诒诰
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时间: 10-30分钟
食材
莴笋叶子
适量
五花肉
适量
步骤
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1. 叶子摘下来洗干净,开水下锅盖上盖子煮到开锅,捞出来凉水浸泡。
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2. 热油下肉丝,肉丝炒熟了再放黄豆酱,翻炒十几下,下蒜碎翻炒二十几下关火。
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3. 莴笋叶子捞出来攥一攥水,切成合适盘子长度铺好,浇上肉酱,赞\(≧▽≦)/。
小贴士
一定要先炒肉,后放酱,不然会糊锅。蒜要多放点好吃。油也多放点。
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