酱三丝
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我不是懒狗
四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的，但搭配均衡、营养丰富，真的是健康又美味。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
150克
土豆
150克
胡萝卜
适量
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 胡萝卜、土豆切丝，大蒜切末 -
2. 起油锅，煸香蒜末
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3. 放入四季豆煸炒一会
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4. 再放入胡萝卜、土豆
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5. 放盐
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6. 放豆瓣酱，翻炒均匀即可
小贴士
四季豆一定要熟透
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