香锅杏鲍菇
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心若为城念岚
简单到爆的杏鲍菇新吃法，简单几步做出饭店味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
杏鲍菇
4个
五花肉
250g
麻辣香锅调料
80g
香菜
适量
蒜片
半头
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
高度白酒
适量
步骤
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1. 五花肉切丁，放入生抽，胡椒粉，橄榄油腌制15分 -
2. 杏鲍菇切滚刀块，过油炸熟，把油控出去
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3. 倒入少许油，放入五花肉，高度白酒、老抽炒到变色
小贴士
麻辣香锅底料可以从超市买，＝如果没有可以用麻辣火锅底料代替。