青椒洋葱炒肉丝
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飞霜鱼传尺愫
小时候妈妈经常做的一道菜，一直记在心中，今天试试做做
食材
青椒
4个
洋葱
1个
木耳
少许
里脊肉
适量
酱油
一勺
盐
适量
醋
一勺
生姜
半个
葱果
几个
生抽
少许
老抽
少许
白糖
两勺
步骤
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1. 先准备食材，肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟，然后将青椒洋葱洗净切成丝。 -
2. 生姜切丝，葱果切碎，锅中加油，五成热后放入生姜葱，葱香出来后倒入青椒洋葱。
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3. 爆炒一段时间加入已炒好的肉丝，放入两勺白糖，加入老抽调色，使色泽诱人，最后加入盐，出锅。
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4. 注意油要多放点，味道很不错！
小贴士
记得放木耳哦，木耳柔软的口感加上丰富的营养，让你吃的开心又健康！！