炒馒头
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忧伤market
中午吃饭懒得去买菜,搜罗家里的一个馒头,几种配豆,决定不炒米饭,改炒馒头块了。
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
盐
半汤匙
豌豆
适量
胡萝卜丁
适量
玉米粒
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 将胡萝卜,玉米,虾仁,豌豆放入盘中等待汆水。馒头切块,打上鸡蛋,用勺子拌匀,等入锅炒制。
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2. 玉米,胡萝卜,豌豆,虾仁入锅汆水,这样炒制时候才不会吸很多油,有利于健康。
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3. 馒头下锅炒到金黄色
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4. 馒头撑出备用
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5. 锅洗净,倒入汆水后的虾仁等,炒熟,加盐。
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6. 放入馒头翻炒均匀,等待出锅。
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7. 香喷喷的馒头块就好了~
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8. 配上一碗煮熟的牛奶,午饭有着落了。
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