丁丁炒面
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时间: 1-2小时
食材
面粉
400g
白菜
5片
羊肉或牛肉
200g
青椒
半个
红椒
半个
葱姜蒜
少许
辣椒干
1个
芹菜
5根
番茄
1个
步骤
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1. 和面粉,温水中加少许盐,然后醒面30分钟
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2. 醒好切丁煮熟,放置一边待用
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3. 所有蔬菜切丁,辅料切成末
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4. 全切丁哦
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5. 按照这个比例调酱料
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6. 羊肉或牛肉腌好
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7. 热锅烧油,依次放入羊肉,葱姜蒜末,炒1分钟;接着放入番茄丁,青椒红椒丁,芹菜丁炒3分钟后加入番茄酱,然后放入酱料和50克水,翻炒3分钟后加入白菜丁和面丁,继续炒炒炒1分钟~~然后关装盘。
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8. 我家和她的临时男友~
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