酸辣肥肠
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忆尘夕之涩易波
这是跟一位江西的朋友学的，觉得比我自己的做法更好吃，与大家共享
时间: 10分钟内
食材
肥肠
500克
姜丝
适量
青蒜
3根
料酒
70ml
盐
适量
剁辣椒
适量
步骤
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1. 食材准备好 -
2. 将肥肠与料酒放入锅中
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3. 翻炒到这个程度时喜欢油大带汤的就可以放姜了
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4. 因为我不喜欢油太多，把多余的油汤倒掉了，就是这个样子
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5. 放姜炒
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6. 再放剁辣椒炒
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7. 最后快起锅时放盐和青蒜，这是成品，买相还不错吧！