回味无穷的泡椒炒肉
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青山笑春风诸
冬天冷,胃口好,特爱吃肉,放一点辣椒,加肉炒,回味无穷。下饭好菜。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
300克
泡椒
50克
盐
适量
油
适量
蒜头
2个
步骤
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1. 洗干净肉,
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2. 切好,倒入盐、油、酱油、料酒,腌制15放在;
-
3. 准备50克泡椒
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4. 泡椒切好,
-
5. 热锅,倒油,放蒜蓉,爆炒,翻滚
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6. 加入泡椒,继续翻炒
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7. 火辣辣的香喷喷出锅了,
小贴士
1.泡椒要在爆炒肉不久就下去,才入味
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