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正宗贵州糍粑油辣椒
9.3万热度
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柚花离海又安
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时间: 30分钟-1小时
食材
辣椒
适量
蒜粒
适量
姜粒
适量
食盐
适量
步骤
  • 1. 将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
  • 2. 将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
  • 3. 锅水放入适量植物油,将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
  • 4. 中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
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