苹果素丁
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无关痛痒吉
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食材
苹果
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
1/3根
腰果
30g
花生
50g
盐
适量
油
适量
苹果醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料； -
2. 黄瓜切丁；胡萝卜去皮切丁；
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3. 腰果炒香；花生放烤箱烤几分变脆后去皮；当然用炒什么的也可以了。。。
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4. 苹果去皮去籽切粒，放清水里浸泡着以免氧化变色；
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5. 热油锅，把胡萝卜炒一会儿变软；
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6. 加入黄瓜炒几下；
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7. 加入苹果、花生和腰果，加点苹果醋和糖调味炒匀就可以了。