苹果素丁
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夕阳equivalent
有苹果味的素丁,味道很不错哦。。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
1/3根
腰果
30g
花生
50g
油
适量
盐
适量
苹果醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料;
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2. 黄瓜切丁;胡萝卜去皮切丁;
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3. 腰果炒香;花生放烤箱烤几分变脆后去皮;
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4. 苹果去皮去籽切粒,放清水里浸泡着以免氧化变色;
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5. 热油锅,把胡萝卜炒一会儿变软;
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6. 加入黄瓜炒几下;
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7. 加入苹果、花生和腰果,加点苹果醋和糖调味炒匀就可以了。
小贴士
花生和腰果用炒或用烤箱等随个人喜欢。
苹果入锅不可炒太久,和其它材料匀了就可以。
苹果入锅不可炒太久,和其它材料匀了就可以。