韭黄炒肉丝
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烟锁轻尘墙西_
韭黄含有膳食纤维，可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣，可促进食欲;且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。韭黄炒肉丝是一道快手菜，鲜香的口感，非常下饭哦~
食材
韭黄
500g
肉丝
200g
植物油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭黄先用水冲洗一遍后，再用小苏打浸泡十分钟 -
2. 准备好肉丝
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3. 韭黄洗净后切段控水
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4. 起油锅，加入肉丝快速翻炒，至颜色发白盛出
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5. 原锅加入韭黄用大火快速翻炒片刻
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6. 加入适量盐调味
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7. 再加入肉丝一起翻炒几分钟后即可出锅~
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8. 鲜香的韭黄炒肉丝，非常下饭哦~