木须柿子（酸甜）
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食材
柿子
3个
鸡蛋
3个
料酒
少许
白糖
适量
盐
适量
油
适量
葱丝
少许
鸡精
少许
步骤
-
1. 蛋黄搅拌均匀放少许料酒和盐 -
2. 西红柿切好备料
-
3. 锅中放油，油热时放入蛋液至蓬松
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4. 鸡蛋打散后出锅
-
5. 锅内放油翻炒西红柿
-
6. 柿子出汁后放入盛好的蛋，加入白糖、盐、葱丝，翻炒均匀后加些鸡精调味。
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7. 盛盘出锅。
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